반응형 노로바이러스석화1 노로바이러스 예방 섭취용 굴 구분 방법 굴은 무기질과 비타민이 풍부해서 성인뿐 아니라 성장기 어린이와 회복기 환자 등에게도 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 하지만 겨울철에 많이 발생하는 노로바이러스 식중독 사고의 원인이 되기도 합니다. 대한민국 식품의약품안전처는 굴 먹은 후 장염 등을 호소하는 신고가 증가해서 가열조리용으로 판매하는 굴은 반드시 충분히 익혀서 섭취해야 한다고 보고했습니다. 굴은 생으로도 많이 먹지만 가열조리용으로 판매되는 굴은 반드시 익혀서 섭취해야 합니다. 겨울철에는 독감 못지않게 설사와 구토를 유발하는 노로 바이러스도 유행합니다. 일반적으로 6~7월에는 일주일간 노로 바이러스 신고 수가 10여 건이지만 겨울철에는 일주일에 100 ~200건 이상 신고될 때도 있습니다. 1. 노로바이러스 급성 위장염을 일으키는 노로바이러스는 .. 2024. 1. 10. 이전 1 다음 반응형
